Jsme malé tradiční vinařství, hospodařící na 2ha vinohradů. Hrozny sklízíme zásadně ručně a ve výborné kvalitě odvážíme co nejrychleji do sklepa, kde jsou ihned zpracovávány moderní a šetrnou technologií.
Naše vína nenaleznete v supermarketech a obchodních řetězcích, ve většině případů se vína odebírají přímo ve vinařství.
Vinice se rozkládají v malebné obci Kobylí, která je součástí Velkopavlovické vinařské podoblasti.
Vinohrady jsou vysázeny na 4 špičkových viničních tratích:
Lumperky | Holý kopec | Nivky | Padělky
Každá z těchto viničních tratí má svoje místní a specifické přednosti, kde hrozny přebírají jedinečný buket a charakter.
Sklepní technologie je vybavena od zařízení na šetrné oddělení bobulek od třapiny přes technologii řízeného kvašení až po dubové sudy určené na zrání lahodného vína.
V případě zájmu lze provést ochutnávku našeho vína, posedět u skleničky, dozvědět se více o našich vínech a vinařství.
řízenou degustaci, studené občerstvení (sýrové, masové, zeleninové mísy) formou švédských stolů), teplé občerstvení (pečená žebra, domácí guláš) formou švédského stolu, zabijačkové speciality, koláče, štrůdl, atd. káva, čaj, nealko, neomezená konzumace vína, návštěva sklepa (6 hodin) dohodou, reprodukovaná hudba
Cena je vytvořana podle Vašich požadavků.
Kobylí 861 | 691 10 Kobylí | IČ: 63432196
e-mail: lanvin@email.cz | tel.: +420 604 15 17 37
